超市哪些是真正的酸奶？

超市哪些是真正的酸奶？

超市里面真正的酸奶有以下六种：
1、老酸奶
经常去超市的冷柜前，就被各种各样的老酸奶给霸屏了，你只要选择一款你喜欢的老酸奶就可以，味道也是还原了小时候酸奶的味道，喝过以后感觉自己回到了小时候，也是一款改版过后的老酸奶了，在超市酸奶柜里也算是**的一款酸奶。

2、红枣酸奶
卖了十几年的红枣酸奶，它经久不衰的原因就是因为大家都喜欢，尤其是对女孩子来说，只要一买红枣酸奶感觉自己都买成土豪了都是一箱一箱的买。

味道也是酸酸甜甜口感非常好，它作为超市****的酸奶也是实至名归了。

3、烤酸奶
最近几年流行喝烤酸奶，颜色也是突破了酸奶的白色是褐色的，喝起来口感也是相当不错的。

4、卡士酸奶
卡士酸奶不抄袭、不模仿，只做自己的高端品牌。它引进优质发酵工艺，创立冷链保存方式，使得消费者得到新鲜的口味，口感滑嫩，酸甜适中，醇厚无比，味道值得回味。

酸奶的牌子有哪些?

酸奶有哪些品牌 你好，反正我平时购买酸奶的时候不会选择太杂乱的牌子，常见的有三元，君乐宝，伊利等等！ 真正的酸奶有哪些牌子，哪些类型 辉山蒙牛伊利 真正的酸奶品牌有哪些 要辨别酸奶与乳酸饮料，可以教你几个简单的方法： 1、看产品名称：如果的乳饮料必须得标注“乳饮料”、“牛奶饮品”等字样，哪怕是字体很小或者不容易看见，都必须得标注，这是**的硬性规定;2、看配料表：如果排在**位是鲜牛奶或者生鲜乳为酸奶，如果排在**位是水则为乳饮料; 3、看蛋白质含量：蛋白质≥2.3%为酸奶，蛋白质≤2.3%则为乳饮料; 4、保质期短（一般在21天以下）且需要冷藏保存（一般2—6℃）的是酸奶，保质期长且常温保存的为乳酸饮料。 纯酸奶有哪些牌子好 酸奶的饮用因人而异，但有以下一些规则可参考：尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用。

因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易 *** 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一 *** 作用。

含活性双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类*物同时饮用，一般应间隔4-6小时。 酸奶饮料好比“稀释了的酸奶”，相当于一份酸奶加了两份水。酸奶口感醇厚，酸奶饮料则奶味较淡，突出多样的水果风味;但二者的差别主要还在于营养万分的多寡上。酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及因活性乳酸菌发酵而产生的大量活性物质和V;酸奶饮料中的营养成分含量仅有酸奶的1/3左右，并且很少含有活体乳酸菌。

但毕竟酸饮料仍不失为一种发酵产品，经过乳酸菌对牛奶的发酵作用，产生了乳酸、免疫激活物质等，这些物质能抑制肠道内的有害菌，调节人体免疫能力，提高钙、磷、铁等人体必须的微量元素的吸收和利用率。从这一点来说，它与调配出来的乳酸饮料又有着很大的不同。像乳酸、柠檬酸这两种酸味剂常以1：5的比例配合添加于乳酸饮料中;山梨酸钾这种防腐剂也是乳酸饮料通常使用的。

有些乳酸饮料使用一种由食用明胶经酶制剂作用生成的蛋白部分替代牛奶原料，还有的采用植物蛋白水解液替代多达15%的牛奶原料，而在配料表中对这些替代品大多只字不提。 **乳制品质量监督检验中心的一位专家指出，乳酸饮料同酸奶有着本质的区别。据一位业内人士透露，在冒“酸奶”之名的酸奶饮料中，也有不少是由“根本未经乳酸菌发酵、完全是通过加酸调制出的乳酸饮料”冒名顶替的。

酸奶也分好几类 从工艺上区别，酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异（凝固型酸奶口味更酸些），但营养价值没有区别。从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。

目前以调味酸奶和果料酸奶为主。从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。 酸奶的食用： 生产后2—3天风味**; 10—12度最适合的温度; 20—25度风味**，但感官较差，同时也缺乏清凉感和新鲜感; 10—12度黏度、硬度**吃起来很新鲜; 0—7度感官较好; 20—25度风味**; 发酵性酸奶对人体是有益的，不会破坏酸碱平衡。酸奶本身所含有的乳酸菌，双歧菌等宜生菌会帮助人体对食物的消化与吸收，乳酸会增强胃的蠕动，更利于食物的消化，可以保持人体的微酸环境，对人体消化系统及皮肤都有好处，故建议多饮用发酵性酸奶，益处多多. 酸奶是长寿的饮料 纯酸奶都有哪些品牌 莫斯利安，卫岗，光明，蒙牛等很多牌子现在都有纯酸奶 真正的酸奶有哪些牌子，哪些类型？ 看你理解的酸奶是液体的还是果冻状的，草原上拿牛奶做的**，没牌子，类似的的有青海小西牛系列的酸奶;液态的蒙牛伊利完达山君乐宝各种都有，不同口味，看你喜欢哪类的 发酵酸奶有那些牌子 不管什么牌子的，先看蛋白含量。

是放冰柜里面卖的、 包装上写有酸奶字样的 蛋白含量在2%左右的，（酸酸奶的什么的只是乳酸，蛋白含量1%都不到） **，看他写的菌数说明，当然是写的越高越好了（要注意单位） 有名的酸奶牌子有哪些？ 光明的 我个人很爱喝酸奶 喝了这么多就觉得光明的**了 它比较浓 口感也很稠密 对肠胃也满有好处的 其他像伊利 蒙牛 还有一些叫不出名字的酸奶都太稀了 有些还会有很诡异的酸味 国内酸奶十大品牌有哪些 羊酸奶对胃口不好、饮食肠道消化不好又调节帮助的效果，多喝养羊啦羊酸奶 市面上卖的酸奶有哪些牌子的 市面上卖的酸奶品牌有很多，常见的就是以下这些了： 贰 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养***。

市面上哪些酸奶比较好

市面上哪些酸奶比较好 市面上哪些酸奶比较好，酸奶的味道酸酸甜甜的，是很多人都很喜欢喝的饮品。而在夏季的时候，酸奶更是人们解渴开胃的**选择。

市面上的酸奶的选择有很多，那么市面上哪些酸奶比较好呢？ 市面上哪些酸奶比较好1 1、蒙牛 蒙牛是一家总部位于中华*****内蒙古自治区的乳制品生产企业，蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。

是**十大酸奶品牌排行榜之一。其中酸奶近三年产销量增长速度高达20%以上，大大超过其它乳品品类的增长率。蒙牛集团旗下公司的酸奶市场份额将达到30%以上。 2、伊利 内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是**规模**、产品线最健全的企业，位居**乳业**、全球乳业8强，也是**一家同时符合奥运会及世博会标准，为2008年北京奥运会和2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。

3、光明 光明乳业股份有限公司是由国资、**公众资本组成的产权多元化股份制上市公司，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售等业务，是目前国内**规模的乳制品生产、销售企业之一。 4、冠益乳 目前在**唯蒙牛冠益乳独有。特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌)，对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群。

是关注于国人健康的蒙牛近年来致力于研发高科技的功能性酸奶。 5、达能碧悠 达能碧悠酸奶于1987年进入**，是国内**款无任何食品添加剂的酸奶，二十多年来始终如一，安心的品质使它畅销全球七十多个**。也上榜了**十大酸奶品牌排行榜，是**知名酸奶品牌。

6、畅优 畅优是光明旗下的酸奶产品，光明乳业业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史，逐步确立以牧业、乳制品的开发、生产和销售为主营业务，是**领先的高端乳品引领者 。畅优酸奶它其中的活性成分是益生菌,主要是增加肠胃中的有益菌的数量,促进肠胃消化。 7、莫斯利安 光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。

是国内**款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，**了传统酸奶的存储模式。 8、三元 北京三元食品股份有限公司具有45年的乳品加工历史，其产品涵盖了屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、北京干酪及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种。也上榜了**十大酸奶品牌排行榜。

市面上哪些酸奶比较好2 1、安慕希： 伊利集团推出的希腊酸奶产品,以具有浓郁口感闻名国内,上市公司,内蒙古伊利实业股份有限公司。 2、莫斯利安： 光明乳业推出的高端酸奶品牌,无须冷藏/保质期长达4个月的常温酸奶品牌,光明乳业股份有限公司 。 3、纯甄： 蒙牛乳业集团旗下高端营养乳制品品牌,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司。 4、君乐宝： 始于1995年,河北省**商标,石家庄君乐宝乳业有限公司。

5、Yakult养乐多： 广东及海南地区称为益力多,创于1935年日本,较大的活性乳酸菌饮品制造公司,养乐多(**) 投资 有限公司。 6、冠益乳： 国内高端酸奶领先品牌,功能性酸奶行业引领者,内蒙古蒙牛乳业集团。 7、光明乳业： 始于1949年,从事乳/乳制品/营养保健食品产销,奶牛和公牛饲养/培育/物流配送的上市公司,上海光明乳业股份有限公司。 8、圣牧： 首创沙漠有机产业体系,****用自产有机原料奶生产有机液态奶的有机乳品公司,内蒙古圣牧高科牧业有限公司。

9、碧悠： 于1987年法国,达能旗下,较早生产有益肠道 健康 的益生菌酸奶的品牌,达能乳品销售(上海)有限公司。 10、味全Wei-Chuan： 创立于1953年,致力于经营冷藏乳制品/饮料产品/保健食品等的大型企业,顶新集团旗下,杭州味全食品有限公司 。 市面上哪些酸奶比较好3 一、蒙牛纯甄常温酸奶 蒙牛纯甄常温酸奶是家喻户晓的酸奶品牌，是过节走亲访友**礼品。

在**酸奶排行榜10强中含有生牛乳和乳清蛋**等多种成分为您保留最纯粹的营养和美味。这款酸奶的味道还可以。 二、伊利 安慕希原味酸奶 伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知，在国内有很高的知名度。

这种酸奶是常温发酵乳，可以作为营养早餐来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋**以及白砂糖等成分，美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种，营养更健康。

三、光明莫斯利安酸奶 光明莫斯利安酸奶原味酸奶，在国内赢得很多女性消费者的喜爱和好评。在**酸奶排行榜10强中排名第三，味道不错是很多人喜欢喝的一款酸奶，也是走亲访友送礼的**选择。 四、君乐宝老酸奶 君乐宝老酸奶采用先进的发酵工艺，再现传统风味。

口感纯朴浓郁，口味还不错。建议大家不要空腹喝酸奶这样营养九不会被吸收，然后酸奶不能和*品一起使用，这样会发生化学反应。 五、佰生优10菌酸奶 佰生优10菌酸奶食品溯源放心品牌，从源头把控品质。10种菌混合发酵有不一样的口感。

质地结实细腻，口感稠厚顺滑。很浓的牛奶味，特别好好喝，加些蜂蜜，棒棒的。 六、开啡尔 开啡尔是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下的一个常温酸奶品牌，是由kefir菌群发酵而成，产品深受消费者的喜爱和好评。

从2015年开始这个品牌的\’酸奶的销售量不断增长，市场占率都在30%以上。 七、新希望 新希望是新希望集团有限公司旗下的酸奶品牌，也是�。

酸奶有哪些牌子？

1、安慕希
伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。

不仅名字更为高端大气，来源于希腊的“Ambrosial”，更添加了希腊雅典农业大学**研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%，最长保质期五个月。

2、纯甄
蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)，使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净，让每一位品尝纯甄的人，回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。

3、莫斯利安酸奶
隶属于光明乳业的莫斯利安Momchilovtsi是全国十大酸奶品牌之一，作为光明乳业旗下的高端酸奶品牌是市面上常温酸奶的典型代表，长达4个月的保质期使得其在业内享有盛誉。
自2009年推向市场以来便得到了消费者的追捧。

莫斯利安这个名字源自于保加利亚的长寿村莫斯利安，而当地人的长寿秘诀便是常喝酸奶。
4、冠益乳
蒙牛冠益乳，特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌)，对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群，全球专业好菌，畅销100多个**享誉全球20年。目前在**唯蒙牛冠益乳独有。

鲜奶发酵卓越品质由鲜牛奶发酵，口感细腻柔滑，更添加了美味果肉，香醇口感，回味无穷。采用全球先进环保的利乐冠包装，全程冷链管理，保证始终不变的好品质。
5、光明
光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化股份制上市公司，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售。

公司有乳品研发中心、加工设备以及加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内**规模的乳制品生产、销售企业之一。